Архив за 28.11.2015

Бадьян и анис: в чем разница?

бадьян и анис в чем разница

В быту бадьян нередко называют звёздчатым анисом. Что и не удивительно: обе пряности имеют схожие вкусовые и пищевые качества… несмотря на то, что биологически это очень разные растения. Бадьян – дерево, растущее в тропиках. Его плоды мы употребляем в качестве специй, а на Востоке они широко применяются также и в народной медицине. Анис – трава, практически повсеместно встречающаяся в Африке и Евразии, выращиваемая ради семян. И семена аниса, и плоды бадьяна, относят к сладким пряностям: их добавляют в выпечку и десерты, варенье, алкогольные травяные настойки. И не будучи тонким гурманом, на вкус их легко перепутать. Во время своих кондитерских экспериментов вы можете смело заменять одну приправу другой, не рискуя испортить блюдо. Читать дальше

Сидр из яблок в домашних условиях. Простой рецепт!

сидр из яблок в домашних условиях простой рецепт

Алкоголь трудно назвать исключительно вредным продуктом. Давно известно, что в малых дозах он может быть даже полезен, так как оказывает тонизирующее воздействие на организм: повышает артериальное давление и расширяет сосуды, улучшает пищеварение, снимает нервное и мышечное напряжение. Разумеется, всё это справедливо только по отношению к высококачественному алкоголю – а реалии сегодняшнего дня таковы, что гарантию качества спиртного даёт только его самостоятельное изготовление. И при желании, свою собственную мини-винокурню вы можете оборудовать прямо на своей кухне – нужно лишь знать рецепт и подыскать кое-какое оборудование. Читать дальше

Велотренажер своими руками из велосипеда: плюсы и минусы

велотренажер своими руками из велосипеда

Заядлые велосипедисты не мыслят своей жизни без двухколёсного друга, и готовы крутить педали круглый год – но когда за окном зима, далеко не каждый решится совершать хотя бы редкие выезды. И вот вам пришло в голову приспособить байк в качестве велотренажёра: это решило бы проблему хранения его в квартире в холодное время года, дало бы возможность сохранить свою спортивную форму и совершенно бесплатно получить новый инвентарь для своего домашнего фитнес-зала… Но перед тем как сделать велотренажер из велосипеда, хорошенько подумайте. Всё не так радужно, как кажется на первый взгляд Читать дальше

В каких продуктах много йода?

в каких продуктах много йода

Для чего нужен йод в организме человека? Одна из предыдущих моих статей посвящена заболеваниям щитовидной железы – и если вы являетесь постоянным читателем сайта (а уж тем более если сами сталкивались с данной проблемой), то знаете, какой серьёзный вред здоровью способен причинить  недостаток йода в рационе. В норме все необходимые микроэлементы мы получаем из продуктов питания – но если по какой-либо причине это не происходит, в организме что-то выходит из строя. В частности, дефицит йода негативно сказывается на работе щитовидки: нарушается её метаболизм, железа со временем увеличивается в размерах… и увы, в домашних условиях это не лечится. Больному потребуется серьёзная и дорогостоящая терапия, а в запущенных случаях – операция. Читать дальше

Где можно отдохнуть в России зимой?

где можно отдохнуть в россии зимой

Зима – это время самых удивительных приключений! Время, когда грёзы легко становятся явью… ведь новогоднее волшебство работает отнюдь не только под бой курантов. В ваших силах продлить его сколь угодно долго, если в один из зимних дней вы решите отправиться в путешествие. И не обязательно искать чудо за тремя морями: чудеса всегда рядом. Читать дальше

Как подготовить велосипед к зиме?

как подготовить велосипед к зиме

Предыдущая моя статья была адресована тем поклонникам велоспорта, которые катаются круглогодично. Если же вы зимних выездов не планируете, необходимо подготовить байк к заслуженному отдыху в недрах кладовки. Как подготовить велосипед к зиме? Начинаем сезонное техобслуживание со снятия фонарика, навигатора и прочих аксессуаров – их хранят отдельно, предварительно вытащив батарейки. Потом байк хорошенько моют под душем и сушат… а дальше самое интересное. Читать дальше

Езда на велосипеде зимой: советы для тех, кому снег – не повод запирать стального друга на зимовку

езда на велосипеде зимой

Можно ли кататься на велосипеде зимой? Можно, и даже нужно: оздоровительный и общеукрепляющий эффект от зимней езды поистине превосходен. Подолгу находясь на свежем воздухе при погодных условиях, близких к экстремальным, вы приучаете свой организм легче переносить холод – а значит, реже болеете простудами в холодное время года. Преодолевая сугробы, вы активно укрепляете мышцы и сердце. А холод и физические нагрузки разом дают замечательный жиросжигающий эффект… Так стоит ли запирать своего стального коня на зимовку, если можно проводить время в его обществе круглый год, тем самым улучшая свою форму посредством активного отдыха? Я катаюсь и всем советую. Читать дальше

  • Яндекс.Метрика
Powered by Google Talk Widget