Ох уж эти сладости!.. Так трудно отказать себе в удовольствии съесть немного конфет на десерт, или перекусить печеньем, когда голоден. Глюкоза – высококалорийный углевод, источник энергии для человека: подмечено, что особо нестерпимо хочется сладкого, когда вы устали или испытали стресс. Таким образом ваш организм стремится побыстрее восстановить силы. Однако с большим количеством глюкозы обмен веществ справляется плохо – сахар накапливается в крови, что приводит к полноте, потере физической активности, а в случае предрасположенности к диабету злоупотребление сладким и вовсе представляет серьёзную угрозу для здоровья. Суточная норма потребления сахара в день для взрослого человека – всего 30 г, и лучше её не превышать. Диетологи делают исключение лишь для людей, ведущих очень активный образ жизни, либо занимающихся интеллектуальной деятельностью: их суточная норма увеличена до 100 г.
Так почему вам постоянно хочется сладкого, если с большим количеством сахара ваш организм попросту не способен справиться? Ищите корни в раннем детстве: ваша первая пища, материнское грудное молоко, имела сладковатый вкус. Именно в младенчестве закладываются основы восприятия. Вы буквально с молоком матери впитали уверенность, что сладкое – это вкусно. Это защита и покой. Поев леденцов, вы успокаиваетесь, как младенец у материнской груди… Но у детей, в отличие от взрослых, очень быстрый обмен веществ, справляющийся с глюкозой практически в любом количестве. В то время как совершеннолетние паталогические сладкоежки вынуждены сдерживать свою страсть к «запрещённым» лакомствам из опасений поправиться и навредить своему здоровью. Очень правильно поступают те из них, кто регулярно обследуется на предмет сахара в крови. Есть ли у вас проблемы с усвояемостью глюкозы, определит врач эндокринолог – и если нарушение всё же выявлено, он поможет не допустить развитие диабета. Профилактика этого заболевания – приём стимулирующих обмен веществ препаратов и особая диета, исключающая употребление сладкого. А также умеренные физические нагрузки, борьба с лишним весом и многое другое.
Может быть, вы едите сладости, чтобы унять расшалившиеся нервы? Тогда нужно бороться не с симптомами, а с причиной данного явления. Начните с лёгких успокоительных препаратов – валерьяны, ромашки или мяты, фитотерапии… Если ощутимого эффекта не заметили, имеет смысл попробовать антидепрессанты и другие средства борьбы с тревожными состояниями. Обжорство – это плохое лекарство против стресса. Правда. Одно из худших, так как наравне с алкоголем и никотином, еда лишь усугубляет неблагоприятную ситуацию, а не помогает её разрешить. Просто к уже существующим проблемам добавляется ещё и лишний вес. Кроме того, привычка «заедать» стресс может привести к булимии – достаточно неприятному и трудно поддающемуся лечению заболеванию, при котором желудок человека теряет способность удерживать в себе пищу.
Впрочем, «сахарной зависимостью» порой страдают и очень спокойные, уравновешенные люди, не склонные к депрессии и паническим атакам. Чего же не хватает в их организме? Если хочется сладкого, это может указывать на нехватку магния или хрома. Приём минеральных биодобавок полностью решает проблему – либо просто ешьте побольше орехов, семечек, бобовых, фиников, фруктов и овощей, чтобы естественным образом восполнить недостаток этих микроэлементов. Ещё паталогическая страсть к сладкому может быть следствием хронического недосыпа. Кто из современных людей не страдает от дефицита отдыха?.. Если вы из числа тех несчастных, которые с утра чувствуют себя полностью разбитыми и деморализованными, возможно, вам будет полезна эта статья. Секрет качественного ночного отдыха не в количестве часов сна, а в создании оптимальных условий, как то: тишина, свежий и обязательно прохладный воздух, не слишком мягкая постель, не слишком полный желудок… и главное – душевный покой. Ничто так не мешает выспаться, как не дающие расслабиться тревожные мысли.
Напоследок – ещё одна полезная ссылка: Как перестать есть сладкое? В этой статье я рассказывал, какими полезными продуктами можно заменить ваши любимые, но такие вредные тортики и конфеты.